Renk seçin:


Pratik Çay Bisküvileri

Reklam
Pratik Çay Bisküvileri

Çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında gelen bisküviler pratik malzemeleriyle ve çabuk pişmesiyle bilinen lezzetlerdir. Yediden yetmişe herkes tarafından sevilerek tüketilir. Evde, okulda, ofislerde sıcak demlenen çayın yanında iştahla ve lezzetle tüketilmektedir.

Çay Bisküvisi Kullanılacak Malzemeler:

1,5 Kahve fincanı ölçüde yoğurt

4 Kahve fincanı ölçüde toz şeker

2,5 Kahve fincanı ölçüde eritilmiş margarin

3 Yumurta

3,5 Su bardağı un

1,5 Kahve kaşığı ölçüde karbonat

Yapılışı:

Geniş bir kap içinde 1,5 fincan yoğurt, 4 fincan toz şeker, 2,5 fincan eritilmiş margarin ve 3 yumurtayı birleştirerek toz şeker eriyinceye kadar çırpın. Daha sonra çırpılmış karışıma 3,5 su bardağı ölçüsünde unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamuru çok kısa süre bir kenarda dinlendirin. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde küçük toplar haline getirin. Topların bir tarafını iri toz şekere batırın. Bir fırın tepsisini yağlayın şekere buladığınız hamurları şekerli kısmı üste gelecek şekilde tepsiye seyrek aralıklarla dizin. Fırınınızı orta ısıya alarak bir süre ısınmasını bekleyin. Bisküvi tepsisini fırına sürerek renkleri pembeleşinceye kadar bisküvilerin pişmesini sağlayın. Pişme süreci bitiminden sonra fırından çıkararak yayvan ve büyük bir cam tabağa alarak servis edebilirsiniz.

Hazırladığınız hamurun un miktarını daha az tutmak suretiyle bir sıkma torbasına koyarak tepsiye uzun yatay veya dik koni şeklinde sıkarak daha şık görünümlü bisküviler pişirebilirsiniz. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ